Espumante Domaine EdeM Brunette + Caja De Madera Con Tu Logo Regalo

— Cassano Winery —

Regalos corporativos y experiencias enológicas para el mundo de los negocios. Vinos de bodegas reconocidas , packaging personalizado y catas en empresa. Elegancia de altura.

¿Por qué elegir Cassano?

— Vinos de bodegas reconocidas.

— Caja de madera con tu logo grabado, incluida en el precio.

— Producción propia: sin terceros, sin demoras.

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Ideal para agasajar a tus clientes, cierres de operaciones y fechas especiales.

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DESCRIPCIÓN DEL VINO DE LA PUBLICACIÓN

Domaine Edem, proyecto de Catena Zapata presenta Sparkling Brunette 0%, un espumoso sin alcohol que mantiene elegancia y carácter en cada burbuja, ideal para brindar sin límites.

Elena, la madre de Laura Catena, propuso el desafío de elaborar un vino con bajo o sin alcohol que no comprometa su calidad ni sus condiciones organolépticas. Esto impulsó a Laura a encargar esta tarea al CIW (Catena Institute Wine), centro de investigación que ella misma creó hace 30 años y que junto al equipo de enología, tiene la ambiciosa misión de elaborar vinos argentinos capaces de competir con los mejores del mundo.

En la primera semana de Enero se cosechan las uvas Chardonnay en el viñedo de montaña del Valle de Uco. Se prensan y con ese jugo de uvas se elabora el mosto virgen que se mantiene descansando en frío durante todo el invierno. En junio el equipo de enología del Catena Institute of Wine infusionan los botánicos. Terminado el producto final, se inicia el proceso de inyección de finas burbujas.

FICHA TÉCNICA

• Varietal: Chardonnay - Botanique
• Composición: jugo de uva Chardonnay del Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
• Color: ámbar con tonos dorados.
• Aromas: miel, fruta, carqueja y eucalipto.
• Sabores: entrada dulce y final amargo. Notas acarameladas con toques de peperina, tomillo, manzanilla, artemisa y otras hierbas nativas de Argentina.